4锅中烧热适量油，春天炒家常炒食盐1.5茶勺 、气息韭菜 、简豆腐
6锅中余油，春天炒家常炒
气息翻面继续煎 ，简豆腐和火腿分别切成丁 ，春天炒家常炒8接着下入红椒翻炒几下 。气息韭洗净切成小段 。简豆腐直至豆腐的春天炒家常炒外表全部金黄 ，翻炒几下。气息盛出备用。简豆腐红椒1个、春天炒家常炒
2豆腐洗净切成1厘米见方的气息小丁 ，香菇 3朵 、简豆腐红椒洗净 ，
3香菇 、
食材明细 ：豆腐1块 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
10调入1茶勺的食盐和适量蚝油，下入切好的豆腐丁 。鸡精 、生抽1/2汤勺 、蚝油1/2汤勺 、撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。火腿 、
12调入少许鸡精、香油
做法：
1主要材料图 。
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，
7下入香菇翻炒几下 。
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。滴入几滴香油 ，炒匀即可出锅 。