把葡萄逐个捏碎 ，自酿冲洗，葡萄密封 ，自酿

葡萄20天左右，自酿装进干净 、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿添加一半糖，葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、葡萄果肉和种子分离 ，自酿

　　原料：新鲜的葡萄葡萄 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，葡萄逐个带蒂剪下，彻底晾干水分；

　　4、剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、室温下保存；

　　7、放到阴凉处，无水无油的玻璃瓶子里，搅拌均匀；

　　6、捞出 ，沥干水分，全部留用；

　　5 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；

　　9、白糖（6:1）

　　做法：

　　1 、